成就一杯好茶，唯有用心對待茶葉
一脈相承 . 四代傳情
「尚」：有尊崇、注重的意思，我們在製茶方面尊崇傳統、注重品質。
「德」是心意,也是信念，如同我們的品牌信念，「成就一杯好茶，唯有用心對待茶葉」。
我是曾弘毅，84年次。來自新北坪林的茶農，從爸爸的爺爺開始傳承的祖傳事業，一代代從未間斷的傳遞下來。哪怕過程中有多辛苦，也要把爸爸、爺爺他們用心對待茶葉的這份精神，繼續延續下去。
尚德知識小學堂
茶葉該如何選購：教你挑好茶、買好茶
挑選茶葉的秘訣可以分為
看色澤、辨別外型、聞香氣、看茶渣
隨著沖泡次數的增加，好的茶葉品質穩定
所以在購買時，試喝茶的時候，可以多沖泡幾次
就可以看出茶葉品質的好壞了
世界通用的六大茶系分類
你知道幾種？
世界通用的六大茶系分類
將茶根據發酵程度、加工製造方法以及對應的茶湯顏色分成
「綠茶」、「黃茶」、「白茶」、「青茶」、「紅茶」、「黑茶」
那麼如何區分六大茶系的不同、他們分別有什麼特色？
茶葉會過期嗎？該如何正確地保存茶葉？
依照法規，市售茶葉有效期限大多標示為兩年
不過，茶葉是一種相對耐久的食品
茶葉不會像食品一樣迅速腐壞
但它們仍然會隨著時間變化
保質期通常取決於茶葉的種類，製作過程以及保存方式
探索茶醉：什麼是茶醉以及如何避免？
茶醉是一種由於茶葉中的咖啡因和茶葉中的其他化學成分而引起的感覺
它可以是一種愉悅的、輕鬆的感覺
也可以是身體和心靈的平靜
茶醉也是一種對茶葉品味的高度專注